今夜の映画レシピは「タイタニックの豪華な一皿 “Ocean’s Delight”」
レシピの詳細
映画『タイタニック』の美しい舞台を思わせるこの料理は、豪華客船のファーストクラスで楽しまれたであろう豪華なダイニング体験を再現しています。厳選された海の食材を使った、見た目にも華やかな一品が、「Ocean’s Delight」です。新鮮なロブスターとキャビアをメインにしたこの料理は、寒い北大西洋を横断する船上での贅沢な夜を想像させます。
レシピの材料
・新鮮なロブスター 1尾
・キャビア 小さじ2
・クリームフレッシュ 大さじ4
・ディルの小枝 2本
・レモンジュース 小さじ2
・無塩バター 30g
・ホワイトアスパラガス 8本
・塩 適量
・黒胡椒 適量
レシピの手順
1. ロブスターは丁寧に茹で、その後殻を剥いて身を取り出し、一口大にカットします。
2. ホワイトアスパラガスは茹でて冷まし、斜めにカットしましょう。
3. フライパンにバターを溶かし、ロブスターの身をさっと炒め、レモンジュースを加えて香りづけします。
4. 皿にクリームフレッシュを塗り、アスパラガスとロブスターを並べます。
5. 華やかにキャビアを乗せ、ディルで飾り付けを施した後、塩と黒胡椒で味を整えます。
（レシピの保証はいたしかねます）
レシピのまとめ
「Ocean’s Delight」は、まるでタイタニックのファーストクラスにいるかのような豪華さと、北大西洋の壮大な自然をテーブルで楽しむ料理です。これらの食材と手順で、絢爛な時代を彷彿とさせるディナーを再現し、映画のロマンスを感じてみてはいかがでしょうか。もしよかったらぜひお試しください。
タイタニック基本情報
・映画タイトル: タイタニック
・ジャンル: ドラマ / 歴史 / ロマンス
・公開日: 1997年12月19日
・上映時間: 195分
・監督: ジェームズ・キャメロン
・脚本: ジェームズ・キャメロン
・出演者: レオナルド・ディカプリオ、ケイト・ウィンスレット、ビリー・ゼイン、キャシー・ベイツ
・あらすじ: 1912年、豪華客船タイタニック号の初航海。上流階級の女性と貧しい画家の男の間に生まれた禁断の恋が芽生える中、船は氷山と衝突し、その運命に翻弄されていく。
