今夜の映画レシピは「トランジット・バーガーデライト」
レシピの詳細
映画「ターミナル」の主人公ヴィクター・ナヴォルスキーが長期間空港で過ごす中で、彼の苦境と工夫が生み出した料理、それが「トランジット・バーガーデライト」です。空港内で見つけられるシンプルな食材で作るバーガーは、ほんのひと工夫で驚きの美味しさが引き出される、映画同様に心温まる逸品です。
レシピの材料
・バンズ 2枚
・グラウンドビーフ 150g
・レタス 2枚
・トマト 2切れ
・ピクルス 4切れ
・チェダーチーズ 1枚
・マヨネーズ 適量
・ケチャップ 適量
・塩 適量
・黒こしょう 適量
レシピの手順
1. バンズを半分に切ってトースターで軽く焼きます。
2. フライパンに少量のオイルを熱し、塩、黒こしょうで味付けしたグラウンドビーフを両面焼きます。
3. チーズをビーフの上に置き、軽く溶けるまで待ちます。
4. バンズの片面にマヨネーズを、もう片面にケチャップを塗ります。
5. 下のバンズの上にレタス、トマト、ビーフとチーズ、ピクルスの順に重ねていきます。
6. 最後に上のバンズをのせて完成です。
（レシピの保証はいたしかねます）
レシピのまとめ
この「トランジット・バーガーデライト」は、閉じ込められた空間での小さな幸せを表現した料理です。シンプルながらも、一口食べればあの映画のシーンが目に浮かぶかもしれません。あなたのキッチンで、映画の温もりを感じる時をお過ごしください。
ターミナル基本情報
・映画タイトル: ターミナル
・ジャンル: ドラマ/コメディ
・公開日: 2004年6月18日（アメリカ合衆国）
・上映時間: 128分
・監督: スティーヴン・スピルバーグ
・脚本: サシャ・ゲルヴァシ、ジェフ・ナサンソン
・出演者: トム・ハンクス（ヴィクター・ナヴォルスキー）、キャサリン・ゼタ＝ジョーンズ（アメリア・ウォーレン）、スタンリー・トゥッチ（フランク・ディクソン） 他
・あらすじ: クラコジアからニューヨークのJFK国際空港に到着したヴィクター・ナヴォルスキーは、祖国の突然の政変により国籍を失い、アメリカに入国も帰国もできなくなってしまいます。入国審査エリアに閉じ込められたヴィクターは、空港内で生活することになり、様々な人々と出会いながら彼なりの生活を送ります。ヴィクターの半年以上にも及ぶ空港生活と、彼が見つける小さな幸せが描かれる物語です。
