今夜の映画レシピは「ミストエンシュラウデッド・ディライト」
レシピの詳細
映画「ミスト」に触発されたこのレシピは、霧が覆い隠す不穏な雰囲気と隠された美味しさをイメージしています。薄霧のような蒸しパンに、深い森の蠢く生き物を思わせる野趣溢れるキノコのフィリング。この絶妙な組み合わせが、危険と美味の狭間で皆さんを魅了することでしょう。
レシピの材料
– 蒸しパンの生地用:
- 小麦粉 200g
- 砂糖 50g
- ベーキングパウダー 1.5tsp
- 牛乳 150ml
- 卵 2個
- バニラエッセンス 数滴
– キノコのフィリング用:
- 混合キノコ 300g（しいたけ、エリンギ、なめこなど）
- バター 大さじ1
- にんにく 2片（みじん切り）
- 醤油 大さじ1
- 塩 少々
- 黒胡椒 少々
- 生クリーム 50ml
レシピの手順
1. 蒸しパンの生地を作る。小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーをふるいにかけて混ぜる。
2. 別のボウルで牛乳、卵、バニラエッセンスを混ぜ合わせる。
3. 2の液体を1の粉類に加え、滑らかになるまで混ぜる。
4. キノコを細かく切り、バターで炒めたにんにくと共に炒める。醤油、塩、胡椒で味を調える。
5. キノコが柔らかくなったら生クリームを加え、少し煮込む。
6. 蒸しパンの型に生地を注ぎ、中央にキノコのフィリングを入れる。
7. 水で濡らした布巾を敷いた蒸し器で約20分間、蒸しパンを蒸す。
8. 蒸しあがったら寒い中に放たれた霧の如く、皿に移し冷まします。
（レシピの保証はいたしかねます）
レシピのまとめ
「ミストエンシュラウデッド・ディライト」は、映画の不気味な雰囲気を美食の楽しみに変えた逸品です。口に入れた瞬間に広がるキノコの風味と熱々の蒸しパンのやさしい感触が、謎のミストに包まれたつかの間の安らぎを提供します。是非この奥深い味わいを自宅でお楽しみください。
ミスト基本情報
- 映画タイトル：ミスト
- ジャンル：ホラー / サスペンス
- 公開日：2007年11月21日
- 上映時間：126分
- 監督：フランク・ダラボン
- 脚本：フランク・ダラボン
- 出演者：トーマス・ジェーン、マーシャ・ゲイ・ハーデン、ローリー・ホールデン、アンドレ・ブラウアー、トビー・ジョーンズ他
- あらすじ：突如として小さな町を覆った神秘的な霧。霧の中には何者かによって命を狙われる恐怖が潜んでおり、町の住人たちは生き残るための選択を強いられる。
