映画「ラ・ラ・ランド」をモチーフにした料理レシピ『ラ・ラ・ランドの星空下ステーキ』

今夜の映画レシピは「ラ・ラ・ランドの星空下ステーキ」

レシピの詳細

「ラ・ラ・ランド」のロマンチックな夜景に想を得た「ラ・ラ・ランドの星空下ステーキ」は、ジューシーなステーキにハリウッドの輝きをイメージした金箔を添え、温かいガーリックポテトとバルサミコソースで飾ります。この一皿で、映画のような幻想的な一夜をお楽しみいただけるでしょう。

レシピの材料

• ステーキ肉(リブアイまたはサーロイン) 200g
• 塩、黒コショウ 適量
• オリーブオイル 大さじ1
• にんにく 1片
• 新鮮なタイム 2枝
• 無塩バター 50g
• ガーリックポテト(下処理済み) 200g
• バルサミコソース 適量
• 食用金箔 少々
• 新鮮な赤いエディブルフラワー 飾り用

レシピの手順

1. ステーキ肉を室温に戻し、塩と黒コショウでしっかりと味をつけます。
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、ステーキ肉を入れて中火で一面を3分ほど焼きます。
3. 肉をひっくり返し、にんにくとタイムを加えて香りを移し、バターをのせてもう一面も3分ほど焼きます。
4. ガーリックポテトをオーブンで20分ほど200度で焼きます。
5. ステーキをお皿に盛り、バルサミコソースをかけます。
6. ガーリックポテトを添え、最後に金箔とエディブルフラワーで飾ります。

[レシピの保証はいたしかねます]

レシピのまとめ

映画「ラ・ラ・ランド」は夢と愛にあふれた物語です。この「ラ・ラ・ランドの星空下ステーキ」は、そんな映画の雰囲気を食卓にもたらします。特別な夜を演出する一皿を、映画を観ながら、あるいは星空の下でお試しください。

ラ・ラ・ランド基本情報

• 映画タイトル: ラ・ラ・ランド
• ジャンル: ミュージカル／ロマンス
• 公開日: 2016年12月9日 (アメリカ)
• 上映時間: 128分
• 監督: デイミアン・チャゼル
• 脚本: デイミアン・チャゼル
• 出演者: ライアン・ゴズリング、エマ・ストーン、ジョン・レジェンド 他
• あらすじ: ジャズミュージシャンのセバスチャンと女優志望のミアが、夢追い人の都市ロサンゼルスで出会い、恋に落ちる。彼らの情熱と夢への追求が、色鮮やかな音楽とダンスにのせて描かれる。