映画「キングスマン」のあらすじ
「キングスマン」は、颯爽としたスパイアクションと英国紳士の洗練された世界観が魅力の映画です。
主人公エグジーは、社会の底辺で生計を立てながら日々を過ごしていました。
そんな彼の前に、彼の父の死の真相を解き明かし、彼をある秘密組織「キングスマン」にスカウトする一人の男が現れます。
男の名はハリー・ハート。彼はエグジーに厳しい訓練を課し、世界を脅かす巨大な陰謀に立ち向かうために、一人前のスパイへと成長させていきます。
著名な俳優たちが繰り広げるスタイリッシュなアクションシーンと、下町育ちの少年が世界を救うスパイへと成長していく姿に心躍る作品です。
今夜の映画レシピは「ガラハドのエレガントなビーフウェリントン」
レシピの詳細
今回の料理は、映画に登場するエージェントであるガラハドの名を冠したビーフウェリントンです。
伝統的な英国料理をキングスマンの粋なスタイルで仕上げた一品。柔らかなビーフフィレ肉をマッシュルームのデュクセルと一緒にしっとりとしたパイ生地で包み込み、ゴールデンブラウンに焼き上げます。
レシピの材料
– ビーフフィレ肉（約500g）
– 塩、こしょう（適量）
– オリーブオイル（大さじ2）
– マッシュルーム（200g）
– にんにく（1片）
– プロシュート（8枚）
– 英国風マスタード（大さじ1）
– パフペストリー（1枚）
– 卵（1個、卵黄を使用）
– フレッシュタイム（適量）
レシピの手順
1. ビーフフィレ肉に塩とこしょうをしっかりと振り、オリーブオイルをひいた熱いフライパンで全面を焼き色をつける。
2. マッシュルームとにんにくをフードプロセッサで細かくし、フライパンで水気が飛ぶまで炒めデュクセルを作る。
3. 肉にマスタードを塗り、プロシュートを敷き詰めた上にデュクセルを塗り、肉を丁寧に巻く。
4. パ…
