「アメリカンサイコ」の空想料理レシピ「Bloody Mary’s Tartare Delight」

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今夜の映画レシピは「Bloody Mary’s Tartare Delight」

レシピ

我が厨房から、サイコパスの衝動にインスパイアされた一皿「Bloody Mary’s Tartare Delight」をご紹介いたします。バットマンのダーティーハリーやマトリックスのネオといった1990年代の名作に寄せるほどの、遊び心と重厚感をこの料理に込めました。新鮮なビーフタルタルをベースに、ピリッと辛いブラッディメアリーミックスでマリネし、味覚の緊張感と解放感を演出しています。

材料:

  • ビーフ(タルタル用)、200g
  • ウォッカ、30ml
  • トマトジュース、20ml
  • レモン汁、少々
  • タバスコ、3滴
  • ウスターソース、1ティースプーン
  • 塩、適宜
  • 黒胡椒、適宜
  • セロリスティック、装飾用

調理手順:

  1. ビーフは細かく刻み、冷たいボウルに入れます。
  2. ウォッカ、トマトジュース、レモン汁、タバスコ、ウスターソースをビーフに加え、味が均一になるまでよく混ぜます。
  3. 塩と黒胡椒で味を整えます。
  4. 冷蔵庫で約30分間冷やし固めます。
  5. 皿に盛り付け、セロリスティックで装飾します。

これを食べれば、あなたも一夜限りのアメリカンサイコに。まるで映画のような刺激をお楽しみください。(レシピの保証はいたしかねます)

アメリカンサイコ基本情報

  • 映画タイトル: アメリカンサイコ
  • ジャンル: サイコスリラー、ドラマ
  • 公開日: 2000年4月14日
  • 上映時間: 102分
  • 監督: メアリー・ハロン
  • 脚本: メアリー・ハロン、グィネヴィア・ターナー
  • 出演者: クリスチャン・ベール、ウィレム・デフォー、ジャレッド・レト他
  • あらすじ: 1980年代のニューヨークを舞台に、表向きはエリート投資銀行家である主人公パトリック・ベイトマンが秘かに繰り広げる二重生活と、深淵なるサイコパスの心理を描いた作品。

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