今夜の映画レシピは「ラ・ラ・ランドの星空下ステーキ」
レシピの詳細
「ラ・ラ・ランド」のロマンチックな夜景に想を得た「ラ・ラ・ランドの星空下ステーキ」は、ジューシーなステーキにハリウッドの輝きをイメージした金箔を添え、温かいガーリックポテトとバルサミコソースで飾ります。この一皿で、映画のような幻想的な一夜をお楽しみいただけるでしょう。
レシピの材料
- ステーキ肉(リブアイまたはサーロイン) 200g
- 塩、黒コショウ 適量
- オリーブオイル 大さじ1
- にんにく 1片
- 新鮮なタイム 2枝
- 無塩バター 50g
- ガーリックポテト(下処理済み) 200g
- バルサミコソース 適量
- 食用金箔 少々
- 新鮮な赤いエディブルフラワー 飾り用
レシピの手順
- ステーキ肉を室温に戻し、塩と黒コショウでしっかりと味をつけます。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ステーキ肉を入れて中火で一面を3分ほど焼きます。
- 肉をひっくり返し、にんにくとタイムを加えて香りを移し、バターをのせてもう一面も3分ほど焼きます。
- ガーリックポテトをオーブンで20分ほど200度で焼きます。
- ステーキをお皿に盛り、バルサミコソースをかけます。
- ガーリックポテトを添え、最後に金箔とエディブルフラワーで飾ります。
[レシピの保証はいたしかねます]
レシピのまとめ
映画「ラ・ラ・ランド」は夢と愛にあふれた物語です。この「ラ・ラ・ランドの星空下ステーキ」は、そんな映画の雰囲気を食卓にもたらします。特別な夜を演出する一皿を、映画を観ながら、あるいは星空の下でお試しください。
ラ・ラ・ランド基本情報
- 映画タイトル: ラ・ラ・ランド
- ジャンル: ミュージカル/ロマンス
- 公開日: 2016年12月9日 (アメリカ)
- 上映時間: 128分
- 監督: デイミアン・チャゼル
- 脚本: デイミアン・チャゼル
- 出演者: ライアン・ゴズリング、エマ・ストーン、ジョン・レジェンド 他
- あらすじ: ジャズミュージシャンのセバスチャンと女優志望のミアが、夢追い人の都市ロサンゼルスで出会い、恋に落ちる。彼らの情熱と夢への追求が、色鮮やかな音楽とダンスにのせて描かれる。