今夜の映画レシピは「Wrath’s Fiery Chili」
レシピの詳細
映画セブンの濃厚な雰囲気にインスピレーションを受けたこの「Wrath’s Fiery Chili」は、辛さが特徴のユニークな料理です。シナモンとダークチョコレートの奇妙な調和が、罪と罰のテーマを食卓にもたらします。深い味わいと心地よい熱さは、心を奮い立たせること間違いなしです。
レシピの材料
- 牛ひき肉 – 500g
- 玉ねぎ(みじん切り) – 1個
- にんにく(みじん切り) – 2片
- ホールトマト – 1缶
- キドニービーンズ – 1缶
- チリパウダー – 大さじ2
- クミンパウダー – 小さじ1
- シナモンパウダー – 小さじ1/2
- ダークチョコレート(70%以上) – 60g
- タバスコ – 少々（お好みで調節）
- 塩と黒こしょう – 適量
- 刻んだ新鮮なコリアンダー – 飾り用
レシピの手順
- 大きな鍋に油を熱し、玉ねぎとにんにくをソフリットにします。
- 牛ひき肉を加えて、色が変わるまでしっかりと炒めます。
- チリパウダー、クミンパウダー、シナモンパウダーを振り分け、香りが立つまで炒め続けます。
- ホールトマトを手で潰しながら鍋に加え、キドニービーンズも含め混ぜ合わせます。
- ダークチョコレートを砕いて鍋に入れ、均一に混ざるまで煮込みます。
- タバスコ、塩、黒こしょうで味を調整し、さらに20分ほど煮込みます。
- 出来上がりのチリに新鮮なコリアンダーを散らして、盛り付けます。
レシピの保証はいたしかねます。
レシピのまとめ
「Wrath’s Fiery Chili」は、「セブン」の不穏な雰囲気とサスペンスを口福に変える一皿です。この料理は罪の重さを辛さで表現し、その後に訪れるダークチョコレートの甘さで救いの余韻を感じさせる設計になっています。冷たいビールと共に楽しむのがおすすめ。挑戦する価値ありです。
セブン基本情報
- 映画タイトル: セブン (Se7en)
- ジャンル: スリラー/犯罪
- 公開日: 1995年9月22日
- 上映時間: 127分
- 監督: デヴィッド・フィンチャー
- 脚本: アンドリュー・ケヴィン・ウォーカー
- 出演者: ブラッド・ピット、モーガン・フリーマン、ケヴィン・スペイシー、グウィネス・パルトロー
- あらすじ: 新人刑事とベテラン刑事が、七つの大罪をテーマにした連続殺人事件を追い、犯人との心理戦に挑む。
