今夜の映画レシピは「ポストアポカリプス・サバイバルスチュー」
レシピの詳細
映画マッドマックスの無法地帯を生き抜く荒廃した世界観を反映させた「ポストアポカリプス・サバイバルスチュー」。荒野を走る戦士たちも満足な一杯です。缶詰や乾物を中心に、どこにでもあるような食材を駆使し、簡単に調理できるこのスチューは、まるで荒れ果てた世紀末を旅するような冒険心をかき立てます。
レシピの材料
– 牛肉の塊(200g)
– タマネギ(1個)
– ニンニク(2片)
– 缶詰トマト(400g)
– チリビーンズ缶(1缶)
– コンソメキューブ(1個)
– 水(500ml)
– オリーブオイル(適量)
– 塩(小さじ1)
– コショウ(適宜)
– クミンパウダー(小さじ1/2)
– パプリカパウダー(小さじ1/2)
レシピの手順
1. 牛肉は一口大に切る。
2. タマネギとニンニクは細かく刻む。
3. 圧力鍋にオリーブオイルを熱し、牛肉を炒める。
4. 表面が焼けたらタマネギとニンニクを加え、更に炒める。
5. 缶詰トマトと水を加え、コンソメキューブを崩しながら入れる。
6. チリビーンズ缶も加え、塩、コショウ、クミンパウダー、パプリカパウダーで味を調える。
7. 圧力鍋の蓋をして、強火にかける。
8. 圧がかかったら中火で20分煮る。
9. 火からおろし圧を抜き、蓋を開ける。
10. 火にかけて少し煮詰めたら完成です。
(レシピの保証はいたしかねます)
レシピのまとめ
この「ポストアポカリプス・サバイバルスチュー」は、今夜の映画鑑賞をさらに盛り上げます。そんな荒涼とした世界観の中でも、わずかな温もりと満腹感を与えてくれる一皿。マッドマックスの世界を味覚で体感しつつ、ぜひ実際にお試しください。
マッドマックス基本情報
- 映画タイトル:マッドマックス
- ジャンル:アクション、アドベンチャー、SF
- 公開日:1979年4月12日(オーストラリア)
- 上映時間:88分
- 監督:ジョージ・ミラー
- 脚本:ジェームズ・マッカウスランド、ジョージ・ミラー
- 出演者:メル・ギブソン、ジョーン・サミュエル、ヒュー・キース・バーン
- あらすじ:近未来の荒廃した世界で、社会秩序の崩壊したオーストラリアを舞台に、元警官マックスが家族を殺された復讐とサバイバルを描く。