「ハウスジャックビルト」の空想料理レシピ「ダークなサプライズ・ミートローフ」

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今夜の映画レシピは「ダークなサプライズ・ミートローフ」

レシピ

さあ、今夜は映画「ハウスジャックビルト」にインスピレーションを受けた、ちょっとダークで謎めいた「ダークなサプライズ・ミートローフ」をご紹介します。表面は普通のミートローフのように見えますが、中からは衝撃的なサプライズが!まるで主人公の隠された層を表現したかのような一品です。どんなサプライズかは、作ってからのお楽しみ。

必要な材料:

  • 合い挽き肉 – 1kg
  • パン粉 – 100g
  • 牛乳 – 50ml
  • 卵 – 2個
  • 玉ねぎ(みじん切り) – 1個
  • にんにく(みじん切り) – 2片
  • ケチャップ – 100ml
  • ウスターソース – 大さじ2
  • トマトピューレ – 大さじ2
  • 塩・こしょう – 適量
  • 隠し味用チョコレート(溶かしたもの) – 50g

作り方:

  1. 大きめのボウルに合い挽き肉とパン粉、牛乳を入れてよく混ぜ合わせます。
  2. そこへ卵、玉ねぎ、にんにくを加え、更にしっかりと混ぜます。
  3. ケチャップ、ウスターソース、トマトピューレを加えて塩こしょうで味を調え、ムラなく混ぜます。
  4. 溶かしたチョコレートを加え、全体になじむように軽く混ぜる。(これがサプライズ要素です!)
  5. オーブン用の型に肉混合物を入れて成形し、事前に180℃に予熱したオーブンで約1時間焼きます。

最後に出来上がったミートローフをカットすると、中から深みのある味わいを演出するチョコレートが姿を現します。まるで映画のように予期せぬ展開が待ち受けているかもしれませんね。(レシピの保証はいたしかねます)

ハウスジャックビルト基本情報

映画タイトル: ハウスジャックビルト
ジャンル: ホラー / スリラー
公開日: 2018年
上映時間: 155分
監督: ラース・フォン・トリアー
脚本: ラース・フォン・トリアー
出演者: マット・ディロン、ブルーノ・ガンツ、アマ・ダブラフカ、シエナ・ギロリ
あらすじ: 「ハウスジャックビルト」はラース・フォン・トリアー監督による映画で、12年に及ぶシリアルキラーとしての人生を、残忍な殺人行為を通じて振り返る主人公ジャックの物語。ジャックは自己を芸術家と捉えており、彼の行為は独自の一風変わったアート作品として描かれる。観客はジャックとともに彼の犯行を追体験し、その精神を紐解く旅をする。

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